Italien, für viele Menschen ein tolles Urlaubsland und auch ein Land mit einer großen Zahl an Käsesorten.
In dem Seminar der VHS Siebengebirge zu „Käsespezialitäten aus Italien” werden die Teilnehmenden mitgenommen auf einen interessanten Kurztrip ins Land der Sonne. Es wird das älteste Käseland Europas vorgestellt und einiges über die Käsetradition berichtet. Weichkäse aus dem Piemont, Pecorino aus der Toscana, Sardinien und Kalabrien, Schnittkäse aus Südtirol, all diese Köstlichkeiten werden selbstverständlich unter anderem zur Verkostung gereicht.